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会社紹介
 

熊手の蜂蜜について

お客様の笑顔を求めて
世界中を飛び回る「熊手のはちみつ」

熊手蜂蜜株式会社は九州で営業しております蜂蜜の専門店です。
創業1936年から美味しい最高の蜂蜜を求めて、世界中を飛び回り選び抜いた逸品を取り揃えております。蜂蜜のことに関して「熱意」と「情熱」をもった一流のはちみつマイスターがあなたにとっての特別な蜂蜜をお届けします。
採れる国・採れる花によって変わる「味」「香」「色」をお楽しみください。

蜂蜜へのこだわり・想い

人の体の中に入るものだからこそこだわった品質。工場で徹底した品質管理により「HACCP」認証を取得

全てのLOTのはちみつに関しまして、厚生労働省の登録機関である第三者機関による抜き取りからの分析を実施。定期的な残留農薬の分析も行っております。

笑い声が溢れる皆様の食卓をより豊かに。「熊手のはちみつ」は笑顔と幸せの願いを込めてお届けしています。

安心・安全への取組み

当店では、温度管理、時間管理、官能検査など項目を設けましてジアスターゼ活性(酵素活性)、H.M.F、異性化糖の混入、水あめの混入など項目を設けまして分析いたしております。
ヨーロッパなど海外のはちみつ専門分析機関でも確認検査を実施しております。また、年に1度外部の第三者の食品専門家による工場内立ち入り検査、記録表・トレーザビリティの確認などの監査を受け品質管理に取り組んでおります。

商品がお客様のもとへ届くまで

通常の蜂蜜工場では「現地工場」から商社やメーカーを通って問屋に運ばれ、各販売店に並びお客様のもとへと商品が渡ります。ですが熊手のはちみつでは、蜂蜜の知識が豊富な担当者が、直接現地を確認して買付を行い、確認作業を行っております。
そのため、新鮮で美味しいハチミツを当社から直接お客様へお届けしており、リーズナブルな価格を実現致しております。

通常ルート

熊手のはちみつルート

会社の歩み

昭和11年
初代代表 熊手百良が転飼養蜂業として養蜂業を創業
昭和41年
蜜源減少のため、転飼養蜂業廃業、原料蜂蜜の販売に専念
昭和43年
佐賀工場建設
昭和61年
資本金1,800万円 熊手蜂蜜株式会社設立
平成元年
資本金3,600万円に増資
平成6年
中国にて合弁会社 彩洋水産有限公司設立
平成9年
中国にて合作会社 連洋食品有限公司設立
平成12年
純粋蜂蜜専用充填ライン増設
平成14年
加工品専用充填ライン増設
平成18年
大学研究機関とのはちみつ、ローヤルゼリーの共同研究を開始
世界養蜂学会(オーストラリア・メルボルン)で、
はちみつに関する糖質分析の研究成果を発表
平成19年
楽天市場グルメ大賞受賞「毎日飲める酢」
平成20年
YAHOOショッピング「お取り寄せグルメ ドリンク部門1位」
平成21年
楽天市場グルメ大賞受賞「毎日飲める酢」
平成24年
楽天市場グルメ大賞受賞「毎日飲める酢」
平成25年
楽天市場グルメ大賞受賞「毎日飲める酢」
平成26年
楽天市場食品ジャンル月間MVP 3年連続 受賞
平成28年
楽天市場EXPO AWARDを受賞
平成28年
第63回日本食品工学会にて「ハチミツの蜜源と糖組成」を
大学と共同で発表
平成28年
第26回日本清涼飲料研究会にて「果実酢飲料の血流量及びストレス効果」
に関する研究を大学と共同で発表
平成29年
楽天市場 食品ジャンル 4月モバイル 月間MVP受賞!
平成29年
楽天市場 月間優良ショップ 9月・10月・12月 受賞!
平成30年
佐賀工場におきまして、JFS-B規格適合証明取得 (JFS-B18000112-00)
を取得致しました。
令和 1年
楽天市場 月間優良ショップ 11度受賞!
令和 1年
Yahooショッピング AREA AWARDS 食品ジャンル受賞!
令和 4年
経済産業省 事業継続力強化計画の認定を取得致しました。

会社概要

創業:
昭和11年
資本金:
3,600万円
代表取締役:
熊手 洋行
本社:
〒830-0004 福岡県久留米市南薫町1562
佐賀工場・受注センター:
〒849-0124 佐賀県三養基郡上峰町大字堤1903
TEL:
0952-52-6225
FAX:
0952-53-6702

アクセス

熊手蜂蜜

熊手蜂蜜株式会社

本社:〒830-0004 福岡県久留米市南薫町1562
佐賀工場:〒849-0124 佐賀県三養基郡上峰町大字堤1903
TEL:0952-52-6225 FAX:0952-53-6702

代表取締役:熊手 洋行
店舗運営責任者:土肥 昌修(企画開発室)
店舗セキュリティ責任者:土肥 昌修